中華そば いではら
住所 〒714-0081 岡山県笠岡市笠岡２８２７
電話 0865-63-7667
営業時間 11：30～15：00
定休日 月曜、月曜が祝日の場合は翌日の火曜
駐車場 店舗に向かって左手に、富士駐車場がありそこに停めていいそうです
メニュー
メニューは中華そばの並（600円）と大（800円）、おにぎりの3つしかありません
笠岡ラーメンとは
醤油ベースの味付けでトッピングはメンマ、ネギ、チャーシュー（鳥のかしわ）がのっています
営業時間について
休日などは長蛇の列ができているのをよく見ます。私は平日の11：20くらいにお店に到着して少し待つくらいの気持ちで行きましたが、もうすでにお店は空いていて中で食べている人がたくさんいました。二人で行っていたのですが一人しか座れないとのことなので、少し待ってお店に入りました。
・オープンは11：30ですが少し前からオープンしているかも
・休日は長蛇の列
気になる味は．．．
笠岡ラーメンは煮干しで出汁をとっているお店が多いのですが、いではらさんは煮干しの風味などは感じられませんでした。醤油の味が濃く、すっきりしたつゆでした。麺はちょうどいい硬さだと思います。他のお客さんは「麵硬め」で注文する人もいましたが、とくに硬めにする必要はないかなと思います。笠岡ラーメンの特徴のかしわチャーシューですが、普通の豚チャーシューに比べてかなりあっさりしています。噛めば噛むほど味が出てきて笠岡ラーメン独特の美味しさがあると思います。
・あっさり醤油ラーメン
・かしわチャーシューは噛めば噛むほど旨みを感じる
客層
メインは男性といった感じはありますが、案外女の人も多かったです。私が行った日は子供はいませんでしたが、夫婦、女性二人組のお客さんもいました。休日の行列には若いカップルが並んでいる姿も見ます。女の人がお一人様で行ってもさほど気にならない感じです。
まとめ
店内は清潔感があって、女性でも気軽にラーメンを食べられるお店です。笠岡へ遊びに来られた際はぜひ笠岡ラーメンを召し上がってくださいね。